世界各国の料理を、一流のプロから、最先端の専門調理器具・設備で、世界最高峰の知識とテクニックをより専門的に深く学ぶ。知識・技術だけでなく、幅広い視野や教養、高度な資格・認定証を数多く身につけて、世界を舞台に活躍する国際派のシェフをめざす。

県内初の栄養士専門学校。 高齢化社会で即戦力となる人材の育成を目指し、栄養士の免許取得と併せて、介護や料理技術も学び、料理の得意な栄養士を養成する。

全国トップクラスの教授陣から世界最高峰の知識と技術を学び、製菓製パン業界のエリートをめざす。

創立30年の歴史を誇る本校は、3000人を超える卒業生たちを調理業界に送り出している。日本だけでなく、フランス、イタリア、ドイツ、スイス、カナダなど、世界の至るところで卒業生たちは活躍している。世界最高峰の知識と技術を学び、世界に通用する国際派のシェフをめざす。

（2011年4月開校予定 認可申請中） 「農」「フラワー」「健康」「食」をコーディネート。 ■取得目標資格 日本農業技術検定／食の検定・食農級／簿記検定／販売士検定／グリーンアドバイザー／野菜ソムリエ検定／園芸装飾技能士／色彩検定／大型特殊自動車免許 など ■想定される卒業後の就職分野 食品会社／農業生産法人／外食産業／種苗会社／エコフ…